En la clase Comfort Class podrá disfrutar de un excelente menú de 5 platos con diferentes segundos platos a su elección. En función del horario del vuelo, se completa con un desayuno caliente o frío o una cena. En vuelos desde Alemania, le proponemos las creaciones de menús de Alan Ogden, "Gault Millau", el galardonado chef de cocina del restaurante de moda de Fráncfort, Kameha Suite. Asimismo, le obsequiamos con una exclusiva selección de bebidas gratuitas. Tenga en cuenta que podemos servirle los menús que a continuación se detallan en los vuelos Condor de Alemania al extranjero. En vuelos con destino Alemania, varía el menú.

Nuestro menú de 5 platos

Válido del 01.11.2009 - 30.04.2010

 

Breakfast

Assorted sliced fresh fruits   Fruityoghurt   Salami Milanese, herbed ham Alsace style, Emmentaler cheese   Omelette
stuffed with spinach and cheese   Bread . Roll . Croissant, Danish
 
Butter . Jam . Honey . Nutella
Coffee  Tea   Freshly squeezed orange juice
 

 

Menu 

Tunafi let on green papaya salad and seaweed
Marinated breast of duck on fi ne red cabbage salad and
roasted pumpkin seeds
Chickpeas- Blini with chive Creme Fraiche and black cumin
Fresh winter salad
with sauteed oyster mushrooms
Potato Dressing
Main course of your choice
(until 26.12.09) Traditional roasted goose,
with red cabbage and potato dumplings   (from 27.12.09) Steak of veal with mustard herb crust
at spinach and potato tartar
  or
Braised codfi shfi let with Bouillabaisse sauce,
sugar snaps and stockfi sh puree “Brandade”
  or
our vegetarian speciality
Porcine Ravioli
with two kinds of cream sauces
and mushroom vegetables
Cheese
Bergader blue cheese
with fi g mustard
  From the bread basket
Bread · Roll · Butter
  Dessert (until 26.12.09)
Honey cake mousse “Baseler-Leckerli”
on red wine plum with
whipped cream
(from 27.12.09) Chocolate pistachio tartlet
on sweet chilly sauce
with whipped cream and chocopops   Coffee · Tea · Digestif 

  Snack

Caesar Salad
with shaved Parmesan as well croútons
and fried chicken skewer
Bread · Roll · Butter
Crème BruIèe from Licorice
with Muscat sabayone and Hazel nut crunch
  Coffee · Tea · Digestif 

 

 

¡Que aproveche!